Heute ein paar Impressionen von unserem Kaffeekränzchen...
Mir war heute ein bisschen nach Frühling, darum alles in grün, weiß & rosa gehalten!
Momentan liebe ich meine Stanzer und finde für jede Deko Verwendung dafür :-) Mit meinem neuen Lieblingsstempel verziert, war die Schaumkussdeko schnell gemacht.
Maskingtapefähnchen sorgen für Frühlingsstimmung auf den Kirsch-Törtchen.
Hier die Kirsch-Schoko-Nuss-Muffins mit Frischkäse-Topping (Rezept siehe unten) in meinen Lieeeeeblingsmuffinförmchen (von bondidou).
Kirsch-Schoko-Nuss-Muffins mit Frischkäsetopping:
150 g Butter
150 Zucker
3 Eier
150 g Mehl
1 1/2 TL Backpulver
100 g Schokostreusel
100 g Kirschen
--> alles verrühren und bei ca. 180 Grad 15 min. backen
Frischkäsetopping:
100 g Frischkäse
100 g Quark
Puderzucker nach Geschmack
ein Schuss Zitronensaft